びわ
当園のびわは、4代つづく伝統の「茂木びわ」。びわはデリケートな果物なので、果実一房づずに袋掛けし、丁寧に大切に育てています。
一本一本のびわの木にしっかりと日光があたり、海からの潮風によって運ばれる海水中のミネラルを豊富に受け、味の濃い美味しいびわができます。
甘くてとろける果実と、控えめな酸味が夏の訪れを知らせてくれます。
なつたより
く当園では、約6千種の組み合わせから選び抜かれた品種「なつたより」を栽培しています。従来のびわよりも大玉で甘みが強く、ジューシーな有望品種です。
皆様に安心してご賞味していただけるよう、1玉ずつ厳しい品質検査を行った自信のある商品のみをお届けしています。
長崎を中心に日本の食文化に根付いてきた歴史ある果物を、ぜひお楽しみください。
もも
当園で育てるももは、白鳳の枝代わり品種「日川白鳳」。芳醇な香りと深い甘み、とろけるような舌ざわりが特徴で、その乳白色の果肉にかぶりつけば、果汁がぼたぼたと滴るほどのジューシーさ。「一度食べたら忘れられない」と評判の味です。酸味が少なく、強い甘みを感じられることから、やわらかいももを好む人にはたまらない品種です。
柑橘類
当園の柑橘は、木成り栽培された完熟の柑橘たちです。大切に、手間暇かけて育てられたからこそ生まれる濃厚な甘さとコクが自慢です。 甘味と酸味のバランスがよく、濃厚な味わいが特徴の不知火や、せとかなどの中晩柑をメインに栽培しています。
もも・びわネクター
当園で丹精込めて育てた果実を果肉ごとジュースにしてみました。
保存料不使用で、とろっと甘いネクターは、まるで飲む果実。
びわネクターには茂木びわ約6個分を使用。ももネクターには日川白鳳をふんだんに使用しています。
お中元にも人気のネクターはふるさと納税返礼品としてもお楽しみいただいております。
